750 grammes
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gourmandise en cuisine
24 novembre 2012

crumble pommes-cannelle-amndes

crumble pommes-cannelle-amndes
Ingrédients pour 8 mini cocottes: - 8 petites pommes - le jus d' un demi citron - 1 sachet de sucre vanillé - 8 pincée de cannelle Pour le crumble: - 2 pincée de cannelle - 150g de sucre roux - 150g de farine - 125g de beurre -50g d'amandes hachées Préparation:...
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22 novembre 2012

gratin dauphinois -panais

gratin dauphinois -panais
Ingrédients: - 6 patates - 6 panais - 40 cl de crême - sel,poivre,muscade - 100g de gruyère -1 gousse d'ail Préparation: Frotter le fond d'un plat avec la gousse d'ail. Peler et éplucher vos légumes puis couper-les à la mandoline . Dans le plat disposer...
22 novembre 2012

gratin de pommes de terre au thon

gratin de pommes de terre au thon
Ingrédients : - 1 courgette - 1 oignon - un filet d'huile olive - 1 c à s de vinaigre balsamique - 1 gousse d'ail écrasé - 150g de champignons de Paris - 300 g de pommes de terre - 2 boites de thon au naturel - 1 c à s de moutarde - 30 cl de crême liquide...
18 novembre 2012

COOKIES CHOCOLAT -NOIX DU BRESIL

COOKIES CHOCOLAT -NOIX DU BRESIL
Ingrédients : -125g de beurre ramolli - 100g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1 gros oeuf - 200g de farine - 1 c.à.s de levure chimique - 125g de chocolat noir haché - 100g de noix du Brésil concassées Préparation: Préchauffer votre four à 180°5th...
18 novembre 2012

Feuilletté choco-banane-coco

Feuilletté choco-banane-coco
Ingrédient pour un feuilleté: - 1 rectangle (11*9) de pâte feuilletée - 1rectangle (11*10) - 3 carrés de chocolat noir - 5 à 6 rondelles de banane - noix de coco râpé -du jauned'oeuf battu pour dorer Préparation: Déposer le plus grand rectangle sur une...
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18 novembre 2012

GALETTE DE SPAGHETTI

GALETTE DE SPAGHETTI
Ingrédients pour 6 galettes: - 300g de spaghetti cuits - 2 tomates - 2 oignons - 1 gousse d 'ail - 100g d'épinards hachés surgelés - 30g de parmesan râpé - huile d'olive - muscade - sel ,poivre Préparation: Dans une sauteuse faites revenir dans l'huile...
18 novembre 2012

Pain maison

Pain maison
Ingrédients pour 2 baguettes: -300 ml d'eau - 10g de sel - 500g de farine - 1 sachet de levure de boulanger Préparation (à la machine à pain) Verser dans l'ordre l'eau, le sel,la farine et la levure. Règler votre machine sur le programme pa te levée sans...
14 novembre 2012

J'ai préparé cette verrine pour un gouter et

J'ai préparé cette verrine pour un gouter et elles ont été littéralement dévorées mes enfants et surtout ma belle soeur a adorée!!
14 novembre 2012

VERRINES NUTELLA -BANANE

VERRINES NUTELLA -BANANE
Ingrédients pour 10 verrines: -1 paquet de sablé( type palet breton) -4 bananes (dont 2 pour la purée) - 160g de nutella -3 oeufs - 80g de sucre - 250g de mascarpone -100g de crème fraîche épaisse -du jus de citron Préparation: Tout d'abord émiettez les...
14 novembre 2012

Tartiflette a ma façon

Tartiflette a ma façon
Ingrédients: - 10 pommes de terre -200g de dés de volaille -2 gros oignons -150ml de vin blanc -50cl de crème fraîche épaisse -sel,poivre et persil -un fromage a tartiflette ou reblo chon Préparation: Cuire les pommes de terre en robe des champs( à l'eau...
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