25 décembre 2012
rosaces
Ingrédients:
-250g de beurre
-130g de sucre
-1 scht de sucre vanillé
-2 oeufs
- 300gde farine
- 50g d'amandes en poudre
-3 càc rase de levure chimique
pour le décor cerises confites
Préparation:
Battre le beurre en mousse,ajouter le sucre,le sucre vanillé et les oeufs. Tamiser la levure et la farine puis incorporez-les au mélange suivi des amandes.
Disposez des petits tas de pâte (sur une plaque recouverte de papier sulfurisé) à l'aide d'une poche à douille.Décorer chaque petite rosace d'un morceau de cerise confite (ou autre).
Enfourner à 160° pendant 15 min
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