gourmandise en cuisine

26 mai 2013

champignons farcis

Tout d'abord je souhaite une bonne fête des mères a toutes les mamans!!!!!!!!!!!!!! Me revoilà repartie pour participer a le tour rapide 112 cette fois je suis allée me promener dans la cuisine de Joana http://latabledessaveurs.over-blog.com d'ou j'ai...

Posté par del68 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2013

saphir de couscous

Ingrédients pour 12 saphirs: -150g de couscous -30 cl de bouillon de légumes -1gousse d'ail -350g de légumes mélangés(oignon,poivron,courgette,.....) -1 c à s d'huile d'olive -1 c à s de basilic - 100g de fromage blanc -2 oeufs -sel,poivre Préparation:...

Posté par del68 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mai 2013

betterave surprise

Ingrédients -400g de fromage frais(philadelphia) -800g de betteraves cuites -sel,poivre -ciboulette,persil Préparation: A l'aide d'une mandoline tranchez les betteraves, réservez. Dans un saladier mélangez le fromage avec le sel,le poivre et les herbes...

Posté par del68 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betteraves, entrée surprise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2013

Courgettes à la cancoillotte

Ingrédients -4-5courgettes -2 oignons -1gousse d'ail -persil,sel,poivre -1pot de cancoillotte -un filet d'huile d'olive Préparation: Epluchez et émincer les oignons.Nettoyer la courgette épluchez -la (une fois sur deux )et coupez-la en dés . Dans une...

Posté par del68 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, cancoillotte, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Moelleux aux carottes et au cumin

J'ai trouvé cette recette dans le livre "Équilibre et Gourmandise" de Guy Demarle ,elle m'a tout de suite donné l'envie de la testé !!! Ingrédients pour 6 briochettes -550 g de carottes -10g de fromage blanc - 2 oeufs -sel,poivre -2 pincée de cumin Préparation...

Posté par del68 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, cumin, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2013

Risotto au potiron

Ingrédients -400g de potiron -100g de parmesan râpé - 30g de crème -15 cl de vin blanc - 1 oignon -145g de beurre -500g de riz -1.5l de bouillon de volaille -sel,poivre Préparation: Couper la chair du potiron et faites -la cuire 20 min dans une poêle...

Posté par del68 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2012

GALETTE DE SPAGHETTI

Ingrédients pour 6 galettes: - 300g de spaghetti cuits - 2 tomates - 2 oignons - 1 gousse d 'ail - 100g d'épinards hachés surgelés - 30g de parmesan râpé - huile d'olive - muscade - sel ,poivre Préparation: Dans une sauteuse faites revenir dans l'huile...

Posté par del68 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote