Nid de Pâques
Pour faire mon nid de Pâques j'ai fais un gâteau au yaourt marbré .
Ingrédients:
-2 pots de yaourt nature
-1pot d'huile de tournesol
-4pots de farine
-2 pots de sucre
-3 oeufs
-1paquet de levure chimique
-2 càs bombée de chocolat en poudre
-1 sachet de sucre vanile
Pour le Décor:
-100g de chocolat noir
-des petites perles colorées sucrées
-des oeufs au chocolat
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier,mélanger les yaourts avec le sucre,l'huile, les oeufs ,la farine et enfin la levure .Travailler bien la pâte pour obtenir un mélange homogène .
Séparer la pâte en 2 ,dans la première partie versez les 2 càs de chocolat en poudre et dans la seconde le sachet de sucre vanille.
Beurrez et farinez un moule à savarin puis verser les pâtes en les alternant pour créer le marbré.
Enfourner env 30min,laissez tiédir et démoulez.
Lorsque le gâteau est refroidi faites fondre les 100g de chocolat noir et verser-les sur le gâteaupour faire la glaçage .Vous pouvez décorer avec les petites perles sucrées et disposez les oeufs au chocolat au centre .
Verdict :le gâteau est bien moelleux c'est devenu un des préféré de mon grand garçon (il en a mangé la moitié alors imaginé!!!!!!)